Semua yang terbaik sekaligus: 5 resipi untuk smoothies sayur-sayuran berkhasiat

Teks: Karina Sembe

Kami terus membuat resipi asal. hidangan lazat dan sihat untuk setiap hari dan selepas sarapan pagi yang enak menawarkan pilihan yang sama berguna bagi mereka yang memilih permulaan yang mudah untuk hari ini. Minuman dari sayur-sayuran segar, herba dan buah-buahan akan berguna pada bila-bila masa lain, terutamanya kerana jalan ini untuk semangat sangat pendek dan berjalan melalui pengisar yang paling biasa. Untuk resipi mudah smoothies, sekarang adalah masa: kepada siapa jawatan, yang kepadanya caj vitamin. Di samping itu, ini adalah cara yang baik untuk mencari penggunaan baru dari bayam ringan, akrilik tomato atau timun bengkok: jika anda berfikir mereka tidak mewarna meja anda, lebih baik menghantarnya kepada pengisar berbanding dengan tong sampah.

Tetapi jika tidak ada keraguan tentang manfaat koktail vitamin tersebut, rasa tidak begitu mudah: secara teori, smoothie yang tidak rapi, diisi dengan superfood, sering tidak enak daripada sekumpulan rumput lapangan, dan teksturnya menyerupai sesuatu yang kurang menyenangkan. Sebagai permulaan, kami menasihatkan anda untuk mencuba lima smoothies sayur-sayuran ringkas yang pasti akan menyenangkan dengan rasa seimbang dan menambah vitamin dan serat untuk diet anda. Dari masa ke masa, setelah belajar bagaimana kombinasi bahan-bahan yang berbeza, anda dapat dengan mudah mengubahnya untuk mencapai yang diingini - untuk membuat minuman lebih bersihat atau mudah, menambah rasa dengan bantuan buah, mengawal kekacauan atau keperawanan.

Timun-bayam dengan biji chia

Ini smoothie hijau sangat mudah, tetapi tidak membosankan sama sekali - epal menambah rasa manis, timun dan pudina menyegarkan, jus kapur bertanggungjawab untuk aroma dan masam yang menyenangkan. Oleh kerana kaya dengan minuman bayam serat yang sempurna menyehatkan, dan benih chia - sumber asid lemak tak jenuh omega-3, protein dan antioksidan yang boleh dipercayai.

Bahan-bahan:

Labu dengan Yogurt Yunani

Salah satu smoothies sayuran yang paling manis yang dengan mudah akan digunakan untuk pencuci mulut yang sihat. Labu mengandungi banyak beta-karoten, kalium, vitamin C, E, B1 dan B2, dan yoghurt dan badam Yunani kaya dengan protein. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggantikan yogurt dengan mana-mana susu sayuran, tetapi dalam kes ini, bersedia untuk mengorbankan tekstur lembut krim minuman itu dan hadkan jumlah ais kepada beberapa kiub.

Bahan-bahan:

Protein c alpukat dan perlawanan

Ini adalah sarapan pagi yang lengkap - cukup ringan, tetapi dapat memberi tenaga untuk jangka masa panjang terima kasih kepada kumpulan kejang alpukat, susu badam dan protein. Perlawanan ini sangat menyegarkan, walaupun ia mengandungi separuh sebanyak kafein sebagai kopi, dan kepekatan antioksidan EGCG-catechin dalam serbuk teh hijau cerah adalah 137 kali lebih tinggi daripada teh hijau yang berdaun. Kami suka versi vegan protein smoothie, pilih susu kacang berperisa dan protein sayuran untuknya. Sebagai tambahan kepada soya, terdapat banyak pilihan - dari kacang hingga rami.

Bahan-bahan:

Tomato

Sayuran yang paling halus dari semua sayuran. Sesetengah orang mungkin mempunyai senarai ramuan seperti gazpacho, dan di Sepanyol pasti ada beberapa keluarga di mana sup tradisional disediakan dari produk yang disenaraikan di atas. Bagaimanapun, smoothie kami lebih mudah dan tidak begitu pedas, tetapi cukup kaya untuk menambah kekuatan dengan mabuk atau menjadi pengganti untuk makan malam yang ringan.

Bahan-bahan:

Dengan rhubarb dan spirulina

Ini smoothie ringan lebih dekat dengan tekstur untuk koktail menyegarkan. Jangan takut spirulina dalam senarai ramuan - alga ini telah mendapat status ubat penawar dalam memerangi semua perubahan kehidupan - daripada imuniti lemah kepada alergi - dan, mungkin, untuk sebab yang baik. Spirulina mengandungi protein 61%, asid amino penting, serta omega-3, -6 dan -9, kebanyakan vitamin B - pada amnya, senarai penuh menarik ke dalam artikel berasingan.