Pagi pagi ceria: 10 resepi kopi yang luar biasa
Teks: Olga Antonova
Ramai di antara kita mempunyai pagi yang buruk tanpa secawan kopi panas yang baru dibancuh. Resipi lazat kegemaran awal atau lambat mengganggu, tetapi tidak ada - dalam kes ini, anda boleh mencuba. Kami memilih 10 cara mudah dan mudah untuk mempelbagaikan pagi, membuat kopi yang luar biasa dan sangat lazat.
Dengan hazelnuts
Rasa manis boleh memberi rasa manis, jadi mungkin anda tidak perlu gula. Sebaliknya hazelnut sesuai badam atau kacang lain.
Bahan-bahan:
Memasak:
Hancurkan kacang dalam penggiling kopi.
Bersama dengan kopi tanah, tambah serbuk kacang ke dalam air dan masak dengan api kecil tanpa mendidih.
Apabila kopi meningkat, keluarkan dari haba dan tambah gula. Tekan minuman itu dan tuangkan ia ke dalam cawan besar, dihiasi dengan krim disebat.
Dengan madu dan bawang putih
Satu kombinasi yang luar biasa manis dan pedas dan hasil yang walaupun nenek anda akan diluluskan.
Bahan-bahan:
Memasak:
Panaskan madu ke dalam Turki, perlahan-lahan tuangkan air, masukkan bawang putih bawang putih yang dikupas, dipotong separuh.
Tambah kopi tanah dan rebus, tidak mendidih.
Apabila kopi meningkat, keluarkan dari haba dan biarkan ia duduk selama beberapa minit. Terikan dan tuangkan ke dalam cawan.
Dengan garam dan oren
Jus oren dan kopi adalah bahan standard untuk sarapan Eropah. Mengapa tidak mencampurkannya?
Bahan-bahan:
Memasak:
Di Turki, tuangkan garam, gula dan kopi tanah, tuangkan air panas dan masak tanpa mendidih.
Apabila kopi naik, keluarkan dari haba, tambahkan jus oren, semangat dan biarkan ia diseduh. Tuangkan ke dalam cawan, menapis jika dikehendaki.
Dengan telur
Eggnog dalam versi dewasa. Untuk menambah kopi, anda memerlukan kuning telur, dan protein tambahan boleh dicurahkan ke dalam telur dadar.
Bahan-bahan:
Memasak:
Buat kopi seperti biasa.
Krim cip dengan kuning telur dan gula. Teruskan untuk mengalahkan, tuangkan kopi panas. Tuang minuman ke dalam cawan.
Dengan pisang dan kayu manis
Jika anda tidak mempunyai masa untuk sarapan pagi, kopi ini akan memuaskan kelaparan dan memberi kekuatan untuk sampai ke pejabat.
Bahan-bahan:
PENYEDIAAN:
Buat kopi seperti biasa.
Pukul dalam pengisar, potong kepingan kecil pisang, kayu manis dan kopi sedikit sejuk.
Tuangkan minuman tersebut ke dalam cawan, sambil menambah ais krim atau krim disebat.
Dengan keju cair
Sebagai tambahan kepada kenangan zaman kanak-kanak, keju yang diproses adalah sumber tenaga dan protein susu yang baik.
Bahan-bahan:
Memasak:
Rebus susu, tambah secubit garam dan keju cair; Campurkan dengan teliti sehingga keju sepenuhnya cair.
Buat kopi seperti biasa.
Tuangkan kopi panas ke dalam susu dengan keju, tambah gula secukup rasa.
Dengan mentega
Koktail minyak-kopi, juga dikenali sebagai "peluru" kopi di kalangan penyokong keto-diet, berkhasiat dan berkrim, juga akan membantu mencerahkan harapan sarapan.
BAHAN-BAHAN:
PENYEDIAAN:
Tuangkan kopi tanah dengan air mendidih dan tambah mentega.
Tuangkan campuran ke dalam pengisar dan pukul selama dua puluh hingga tiga puluh saat (sehingga licin). Tuang minuman ke dalam cawan.
Dengan pudina segar
Kopi sedemikian akan menyegarkan di semua peringkat: kedua-duanya kerana kafein, dan kerana aroma pudina. Anda boleh meneruskan minyak wangi bertemakan pagi.
Bahan-bahan:
PENYEDIAAN:
Buat kopi seperti biasa.
Bilas daun pudina dengan teliti, gosokkannya ke dalam kepingan kecil dan letakkannya di bahagian bawah cawan, mashingnya dengan sudu.
Tuangkan kopi panas ke dalam cawan, tambah gula dan cuti untuk berdiri selama beberapa minit.
Dengan lemon dan coklat pahit
Ia menjejaskan semua selera sekali: di sini ia asin, manis, pahit dan masam.
Bahan-bahan
Memasak:
Hancurkan coklat dan iris lemon.
Di Turku, letakkan kopi dan gula dan tuangkan air mendidih. Masukkan garam dan rebus, jangan mendidih.
Tuangkan minuman itu ke dalam cawan dengan menambah cincang coklat pahit, bulatan lemon dan ais krim.
Dengan halvah
Susu, madu dan halva - gabungan dengan nota oriental, yang akan membantu memanaskan badan pada waktu pagi yang sejuk.
BAHAN-BAHAN:
PENYEDIAAN:
Dalam pengisar, pukul susu dan halva sehingga campuran homogen.
Tuangkan ke dalam periuk, tambahkan madu dan bawa hampir mendidih, sentiasa mengalahkan campuran dengan pukul. Keluarkan dari haba.
Buat kopi seperti biasa.
Tuangkan kopi terlebih dahulu ke dalam cawan besar dan kemudian campuran susu. Hidangkan dengan kepingan halva.
Foto: Andrey Kuzmin - stock.adobe.com, Gabriele Maltinti - stock.adobe.com, stsvirkun - stock.adobe.com, F16-ISO100 - stock.adobe.com, lisa870 - stock.adobe.com, Sergey - stock.adobe. com